Sobre Nosotros
"a lA hora de comer" Qué Que Perro Para Parásitos Tenga No Hacer Internos Mi Pn0w8kO
Es un proyecto liderado por Javier Suárez que nace con la intención de dar a conocer todo lo que se está haciendo en la gastronomía canaria, sin apartar la vista de lo que se cocine también a nivel nacional. Desde su materia prima, hasta su acabado final, todo tendrá su hueco en este espacio. Con un punto de vista crítico, a la vez que constructivo, con la intención siempre de sumar en favor de una forma de vida, la gastronomía. El mismo nace como resultado de la experiencia y formación acumulada, intentando ser humildes en cada paso que damos y con la vocación por mostrarles cada día, el esfuerzo, trabajo y profesionalidad, que miles de mujeres y hombres vinculadas con el producto, distribución y la restauración, realizan cada jornada. Desde aquí, todo mi reconocimiento por su labor, mi agradecimiento por sus enseñanzas y, a usted, querido lector, también quiero darle las gracias por estar aquí y ya saben, nos seguimos y compartimos experiencias, #AlahoradeComer.